Полезные свойства продуктов

Семена кунжута имеют уникальный химический состав, включающий большое количество белка, полиненасыщенные кислоты, отвечающие за снижение холестерина в крови, некоторые микроэлементы: кальций, магний, фосфор, цинк, железо и клетчатку, а также витамины группы В и Е, в небольшом количестве A и C. Кунжутное масло (его еще называют сезамовое масло) стоит на 3 почетном месте, следуя после миндального масла и фисташкового, по цене более доступно нежели последние два. Масло кунжутного семени содержит важные антиоксиданты (а именно сезаминол и сезамол), в других продуктах почти не встречающиеся, либо в небольшом количестве. А ведь именно именно они - эти эфиры отвечают за одно чудесное свойство масла – довольно длительный срок сохранности кунжутного масла (до 9 лет) без изменения химического состава. Сезамол - очень мощный природный антиоксидант. Кунжут полезен для пищеварительной системы. Поскольку желудок довольно чувствителен к кунжутному семени - употребляют его в ограниченном количестве.

Масло кокоса является одним из лучших средств помощи для естественного питания ваших волос и кожи. Кокосовое масло обеспечивает здоровый рост волос. Регулярный массаж головы с кокосовым маслом гарантирует, что ваша кожа головы будет без перхоти, вшей, даже если ваша кожа головы сухая. Широкое применение кокосового масла пришло Индии, где оно давно из используется для ухода за волосами. Это превосходный кондиционер, который замечательно помогает в возобновления роста поврежденных волос. Масло кокоса также является источником белков, необходимых для питания поврежденных волос. Именно поэтому оно применяется для ухода за волосами, а также используется в производстве различных кондиционеров и кремов от перхоти. Кокосовое масло можно применять как превосходное массажное масло для кожи. Кроме того, оно действует как эффективный увлажняющий крем на все виды кожи, особенно для сухой кожи. В отличие от минеральных масел, при использовании масла кокоса не существует вероятности появления каких-либо неблагоприятных побочных эффектов на коже.

Представляем топ-5 продуктов, которые могут улучшить вашу память, если вы сможете вспомнить, что нужно съесть именно их. Вы можете легко заметить, что многие продукты из этого списка красного или фиолетового цвета. Первое место среди таких продуктов занимает черника. Черника, как было показано в многочисленных исследованиях делает удивительные вещи для памяти и мозга в целом. Черника содержат антоцианы, известные вещества для повышения памяти на микрохимическом уровне. Они также содержат много других химических элементов, которые могут способствовать здоровой функции мозга. На втором месте - яблоки. Яблоки содержат высокий уровень кверцетина - антиоксиданта, который был рекомендован в последних исследованиях для защиты от болезни Альцгеймера. Хотя он также присутствует во плоти, наиболее кверцетина содержится в коже. Красные яблоки также содержат антоцианы в кожуре. Красный лук также содержит антоцианы и кверцетин. Хотя в желтом и белом лук тоже содержат хорошие уровни кверцетина.

Натуральные растительные масла - источник бесценных питательных веществ, несущих организму здоровье, молодость и красоту. Сейчас выбор натуральных масел очень широк. Натуральные масла очень важны для обеспечения полноценного питания человека. Растительные масла выполняют лечебные, оздоровительные и профилактические функции. Регулярный прием натуральных пищевых масел имеет важное значение для людей, страдающими различными хроническими заболеваниями, для лиц пожилого возраста, а также для тех, кто заботится о собственном здоровье. Какие растительные масла наиболее полезны? Наиболее полезным является льняное масло. Льняное масло— источник ненасыщенных жирных кислот. В льняном масле содержание незаменимой человеческому организму линоленовой жирной кислоты достигает 50%-70%, а витамина Е – 50мг/100г. Льняное масло оказывает нормализующее влияние на функции печени, щитовидной железы, кишечника, желудка, повышает потенцию, обладает омолаживающим и ранозаживляющим действием. Льняное масло облегчает течение беременности и родов. Диетологи предлагают льняное масло в качестве растительного масла для похудения.